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Dra. Layla Saliba sorrindo, com meia laranja diante de um dos olhos e um brócolis na mão, sentada à mesa com uma tigela de legumes

Nutrição infantil com a Dra. Layla Saliba Pequenos Sabores, Grandes Descobertas

Cuidado nutricional para crianças e famílias, com escuta atenta e leveza à mesa. E vivências pedagógicas do programa Experimenta Aí para escolas.

Dra. Layla Saliba sorrindo de blazer branco, nutricionista materno-infantil

Prazer, sou Layla Saliba!

Sou nutricionista materno-infantil, mãe e apaixonada pelo universo da infância e pelas descobertas que fazem parte dele.

Acredito que a alimentação infantil vai muito além do que colocamos no prato. Ela envolve afeto, experiências, autonomia e memórias que acompanharão a criança por toda a vida.

Meu propósito é transformar a relação das crianças com os alimentos desde os primeiros meses de vida, respeitando cada fase, cada descoberta e cada pequeno avanço.

Por meio do acompanhamento nutricional e de experiências lúdicas e sensoriais em creches e escolas, busco tornar a alimentação uma jornada leve, divertida e cheia de significado.

Porque nutrir uma criança é muito mais do que alimentar seu corpo. É cultivar saúde, construir vínculos e plantar sementes para toda a vida.

Cuidando com afeto, nutrindo com propósito. 💚

Formação e registro

Formação
Graduada em Nutrição — Centro Universitário Unieuro (2009 – 2013)
Pós-graduação em Nutrição Materno Infantil na Prática Clínica — Plenitude Educação
Registro profissional
CRN-1 nº 26382
Cursos e capacitações
Viva Bem com Endometriose; Terapeuta da Fertilidade - formação profissional Florais: O Aliado do Seu Positivo; Programa BabyNutri.

Especialidades

Atendimento nutricional personalizado para bebês, crianças e famílias. Uma abordagem individualizada que acolhe as necessidades de cada fase do desenvolvimento e apoia a rotina do lar.

  • Introdução alimentar

    Orientações práticas e seguras para os primeiros alimentos, respeitando os sinais de prontidão do bebê com tranquilidade para a família.

  • Educação nutricional

    Construção de hábitos saudáveis com leveza e afeto, despertando a curiosidade infantil e fortalecendo a autonomia à mesa.

  • Prevenção da seletividade

    Estratégias acolhedoras para estimular a exploração dos alimentos e ampliar o repertório de cores, sabores e texturas sem conflitos.

  • Desenvolvimento saudável

    Acompanhamento nutricional contínuo para cada etapa do crescimento, promovendo saúde, imunidade e bem-estar para toda a vida.

Agendar atendimento

A conversa começa no WhatsApp, já com a mensagem pronta.

Onde e como atendemos

Cuidado presencial com acolhimento em Brasília e atendimento on-line com proximidade para famílias em qualquer lugar do Brasil e do mundo.

Presencial

Brasília — DF

Consultas com escuta atenta e avaliação individualizada em ambiente acolhedor, preparado para o conforto dos bebês e das crianças.

Localização: Brasília, DF

Endereço detalhado e orientações de chegada disponibilizados na confirmação do agendamento.

On-line

Atendimento On-line

Atendimento por videochamada para famílias de todo o Brasil e exterior. A mesma proximidade, cuidado e materiais de apoio no conforto do seu lar.

Formato: Plataforma de vídeo ao vivo

Flexibilidade de horários e acompanhamento direto das orientações com a família.

Comer bem também se aprende na escola

Vivências pedagógicas com o programa Experimenta Aí: experiências educativas que despertam a curiosidade, a participação ativa e a alegria de descobrir os alimentos através dos sentidos.

Possibilidades e recursos pedagógicos

  • Educação nutricional
  • Experiências sensoriais
  • Atividades lúdicas
  • Atividades mão na massa
  • Histórias e contação
  • Jogos e brincadeiras
  • Fantoches
  • De onde vêm os alimentos
  • Cores no prato
  • Lancheira saudável
  • Água e hidratação

Para quem: alunos, creches, escolas, educadores e famílias.

Leve essa experiência para sua escola

A mensagem já chega identificada com o assunto do Experimenta Aí.

O que as famílias contam

Histórias reais de afeto, acolhimento e descobertas compartilhadas por quem viveu essa jornada conosco.

  • Introdução Alimentar

    “A Dra. Layla é extremamente preparada e atenta: avaliou não somente os sinais de prontidão do Apolo, mas também o meu preparo para este momento. A consulta foi sem pressa, com muita empatia e informação. Ela foi comigo ao mercado ensinar a escolher os alimentos e na minha casa ensinar a higienizar, cortar e preparar da melhor forma. Desde o primeiro momento o Apolo conseguiu pegar com as mãos e levar à boca, experimentando frutas e verduras. Já temos dois meses de introdução alimentar e a evolução dele tem sido ótima!”

    Flávia Mãe do Apolo · Introdução Alimentar
  • Acompanhamento Nutricional

    “Não sou mãe de primeira viagem, porém cada filho é único e por isso a introdução alimentar do Luisinho foi diferente. Fiquei completamente apaixonada com a forma como você conduziu todo o processo: desde a ida ao mercado para escolher os alimentos até a hora dele se alimentar de forma tão leve e natural. Obrigada por ser essa profissional ímpar! Você fez a diferença tirando dúvidas e me auxiliou a controlar minha ansiedade para que as coisas acontecessem no tempo dele. Tem sido lindo ver a evolução do meu baby!”

    Família do Luisinho Mãe do Luisinho e da Maria Luísa · Acompanhamento Nutricional
  • Vivências Pedagógicas

    “Quero deixar registrado o nosso carinho e agradecimento pelo trabalho incrível que você vem desenvolvendo na nossa escola! Uma profissional excelente, atenciosa e com uma paciência linda com as crianças. É muito gratificante ver o cuidado e a criatividade com que você prepara cada atividade, proporcionando experiências sensoriais tão ricas, explorando o tato, o paladar e os sabores, despertando a curiosidade dos pequenos de forma leve e divertida. É uma alegria ter você fazendo parte da nossa escola!”

    Coordenação Pedagógica Escola Parceira · Programa Experimenta Aí

Dúvidas frequentes

Como faço para agendar um atendimento?

Para agendar uma consulta para seu filho, basta tocar em “Agendar atendimento”. Você será direcionado para o WhatsApp com uma mensagem inicial pronta para envio. Por lá, passamos todas as informações sobre horários disponíveis, formatos de atendimento e próximos passos.

A escola pode convidar a Dra. Layla para uma vivência pedagógica?

Com certeza! O programa Experimenta Aí foi criado especialmente para escolas e creches, levando experiências sensoriais, atividades lúdicas e mão na massa de educação alimentar. Toque no botão “Leve essa experiência para sua escola” para conversarmos pelo WhatsApp sobre a proposta, turmas e datas.

Meu filho recusa alimentos novos ou mudou o apetite. A nutrição infantil pode ajudar?

Recusar certos alimentos é comum em diferentes momentos da infância. Na consulta, acolhemos a família, investigamos as causas dessa resistência e desenvolvemos estratégias respeitosas de educação alimentar e prevenção da seletividade, ampliando o repertório da criança no tempo dela e sem brigas à mesa.

Os atendimentos são presenciais ou on-line?

Os atendimentos nutricionais são realizados de forma presencial (em Brasília - DF) e on-line (para famílias de todo o Brasil e exterior). Na conversa inicial pelo WhatsApp, conversamos sobre a rotina da casa para definir a modalidade mais confortável e adequada para você e seu pequeno.

A partir de que idade a criança pode iniciar o acompanhamento nutricional?

O acompanhamento nutricional pode começar desde o nascimento — apoiando o aleitamento materno e o desenvolvimento do bebê —, passando pela introdução alimentar por volta dos 6 meses, até as fases da primeira infância e idade escolar, conforme as necessidades da família.

Meu filho parece comer bem. A consulta nutricional ainda assim é recomendada?

Sim. O acompanhamento nutricional na infância é valioso mesmo quando a alimentação parece tranquila. Ele permite acompanhar as curvas de crescimento, garantir que as necessidades de cada fase sejam atendidas, prevenir carências nutricionais e consolidar uma relação leve e duradoura com a comida.

As informações do site substituem uma consulta?

Não. Os conteúdos do site e das redes sociais têm caráter exclusivamente educativo. Cada criança é única e requer uma avaliação individualizada, realizada com calma, escuta e a família por perto.

Retrato da Dra. Layla Saliba sorrindo, de blazer rosa

Vamos conversar?

Escolha o assunto e a conversa começa no WhatsApp com a mensagem certa.

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